LES recettes !

Moyen
4 personnes
Ingrédients
• 500 g de macaronis
• 400 g de viande de bœuf hachée
• 150 g d’Epoisses
• 6 cl de lait
• 3 œufs
• Oignon ciselé
• Sel / poivre blanc
• Paprika
Préparation
étape 1
Faites cuire les macaronis à la casserole.
étape 2
Faites revenir les oignons dans une poêle, rajoutez la viande hachée. Laissez cuire jusqu'à ce que la viande ne soit plus rouge, en remuant régulièrement. Assaisonnez.
étape 3
Égouttez les macaronis et mélangez bien avec la viande hachée.
étape 4
Mélangez le lait, les œufs, le sel, le poivre blanc et le paprika dans un bol.
étape 5
Disposez la viande hachée et les macaronis dans un plat à four, rajoutez le bol de lait et œufs par dessus, rajoutez des morceaux d’Epoisses par-dessus.
étape 6
Mettez au four à 225 °C pendant 30 minutes.
Bonne
dégustation !
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Adresse
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